Сладкиш с извара и грис

• извара - 250 г фина
• захар - 150 г
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• грис - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.

В купа смесете гриса със захарта и киселото мляко, разбъркайте и оставете сместа така за 10 минути.

Добавете изварата и яйцата, разбъркайте добре до гладка еднородна смес.

Прибавете предварително смесените пресято брашно и бакпулвера, разбъркайте. Намажете малка тава с малко олио, изсипете и изравнете сместа в нея.

Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете за около 50 минути.

Оставете сладкиша да се охлади напълно и го нарежете, сервирайте полят с с 1 с.л. кондензирано мляко или с 1 с.л. от любимото ви сладко.[подобни рецепти тук]