Червен ориз с кокосово мляко

Сортирайте 200 гр. ориз в1 с.л. кокосово масло. Посолете на вкус, 0,5 ч.л. канела и 2 пръчици карамфил. Постепенно долейте 200 мл. кокосово мляко и 300-400 вряла вода като разбърквате. Вари се 20-25 мин или до омекване на ориза.