Курабии за Великден

3 яйца

1 и 1/2 чаша захар

100  мл. Олио

100 гр. Разтопена мас

1 ч.ч. кисело мляко

1 бакпулвер

1 амонячна сода (загасена с 2 с.л. лимонов сок)

2 ванилии

Кората на един лимон

Всичко се слага в хлебопекарна на програмата тесто.

Правят се топчета колкото орех, намазват се с жълтък и се поръсват със захар.

Пекат се 15 мин на 180 гр.