Сладкиш с блат от нахут

 200 гр. нахут от консерва, изциден
100 гр, фурми без костилка
70 гр. протеин на прах (шоколад)
3 с.л. фъстъчени масло
30 мл. кокосово масло
100 гр. натурален шоколад (70 %)
1 ч.л. сода бикарбонат
2 мл. есенция ром
30 гр. филирани лешници или орехи

Формите се накисват за 10 мин. Шоколада, заедно с кокосовото масло се разтапя в микровълновата. Всичко се смесва и се блендира. Пече се на 180 гр на вентилатор за 20 мин.