Пилешки гърди с гъби на фурна с бира

 https://youtu.be/QSP_eWi0wlw

Пилешки гърди - 4 бр. Гъби – 300 гр. Лук - 1 гл. Брашно - 100 гр. Бира – 250 мл. Масло – 50 гр. Черен пипер Червен пипер Мащерка Кимион Чесън на прах Магданоз Сол Начин на приготвяне Поставяме брашното в купа, към него добавяме сол, кимион, мащерка, сух магданоз със сух чесън, черен и червен пипер. Правим дълбоки разрези на пилешките гърди. Овалваме ги в брашното с подправките. Пържим за по две минути от всяка страна. Изваждаме ги в тавичка. Загряваме маслото с малко олио, запържваме лука. Посоляваме След това добавяме гъбите да се запържат за около 10 минути. Изсипваме гъбите в тавичката при месото. Поливаме с бира. Печем на 220° за 20 мин. За по-нагледно как да си приготвите пилешки гърди с гъби на фурна с бира, много вкусно, вижте видеото по-горе.


Comments

Popular Posts