Мързелива баница Стойка

Необходими продукти за 4 порции:

Яйце – 2 бр.

Краве сирене – 150 г.

Натурален скир – 200 г.

Масло – 10 г.

Бакпулвер – 1 ч.л.

Овесени ядки – 100 г.

---

⏱ 40 мин. 📊 средно 🔥 300 кал.

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата с вилица. В млякото/скира разтворете содата/бакпулвера, след това го изсипете към яйцата. Разбъркайте добре и добавете и овесените ядки, отново с лъжица объркайте всички съставки. Разтопете маслото. С малка част от него намажете хартия за печене в тавичката, в която ще печете. Останалата част изсипете в сместа за баницата, заедно със натрошеното сирене. Разбъркайте отново и изсипете в тавичката. Печете 25–30 минути, в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато баничката хване хубав златист загар. Разделете на 4 парчета.